CDD - Employe Commercial - Boucherie H/F - 35

L'enseigne E.Leclerc c'est 726 magasins indépendants en France, qui emploient 140.000 salariés.
E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'Euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

E.Leclerc St Nicolas de Redon (44) emploie plus de 200 salariés dans des métiers très variés dont 10 apprentis à l'heure actuelle. Créé en 1974, il est de loin le 1er en parts de marché sur le territoire redonnais. En plus de l'hypermarché de 6500 m², il regroupe un Espace Culturel, une Parapharmacie, un Drive, une Agence de voyages, un Manège à bijoux et 2 magasins indépendants (Fleuriste et cadeaux-déco).
Situé à 45 mn de Nantes, de Rennes ou de St Nazaire et à 50 mn du bord de mer, St Nicolas de Redon est idéalement situé dans la région Ouest, à cheval entre Bretagne et Pays de Loire.Votre rôle

En tant qu'Employé(e) commercial(e) boucherie, vous participez activement au bon fonctionnement du rayon boucherie en assurant la préparation, l'entretien du laboratoire et l'approvisionnement des rayons, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions

Préparation des produits
- Participer à la préparation des produits bouchers (brochettes, viandes marinées, etc.)
- Réaliser l'emballage des produits selon les consignes

Entretien du laboratoire
- Assurer le nettoyage quotidien du laboratoire et des équipements
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité

Aide à la production
- Assister les bouchers dans certaines tâches de découpe ou de préparation
- Contribuer à la bonne organisation de l'espace de travail

Mise en rayon
- Réapprovisionner les rayons en respectant les procédures
- Assurer le facing et la présentation des produits pour garantir leur attractivité