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Responsable Fruits et Legumes H/F - 35

Description du poste

Acteur incontournable du secteur de Malansac, notre magasin totalement rénové accueille ses clients sur une surface de 3000 m², avec une forte orientation vers les métiers traditionnels. Composée de 70 professionnels, notre équipe cherche un(e) responsable fruits et légumes pour prendre en main notre rayon.Descriptif du poste :

Vous êtes chef(fe) de rayon fruits et légumes ou second(e) expérimenté(e) en grande distribution, souhaitant évoluer dans une structure qui vous donne les moyens de vos ambitions ?

Vous maîtrisez un véritable savoir-faire et souhaitez rejoindre une équipe performante et bienveillante dans un environnement flambant neuf ?

Alors, vous êtes la personne que nous recherchons !

Vos missions :

Gestion du rayon fruits et légumes :

- Organiser et assurer la présentation attractive du rayon

- Veiller à la fraîcheur, à la qualité et au bon étiquetage des produits

- Mettre en place les opérations commerciales (promotions, animations)

- Suivre les stocks, commander les produits, gérer les approvisionnements et la saisonnalité

Encadrement d'équipe :

- Manager et motiver l'équipe fruits et légumes (planning, formation, répartition des tâches)

- Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité

- Être garant de la bonne ambiance et de la performance de l'équipe

Relation client :

- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle

- Assurer un service client irréprochable

- Gérer les réclamations ou demandes spécifiques

Suivi administratif et commercial :

- Suivre les marges, le chiffre d'affaires, les pertes

- Établir des objectifs de vente, analyser les résultats

Compétences requises

  • Gestion des stocks
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Chiffres clés de l'emploi à Redon

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 9287
  • Médiane niveau de vie : 20860€/an
  • Demandeurs d'emploi : 920
  • Actifs : 3875
  • Nombres d'entreprises : 790

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