Responsable du Rayon Pâtisserie H/F - 35

Notre client, hypermarché reconnu dans la région de Redon recherche un Responsable de rayon pâtisserie (H/F) en CDI.

En tant que responsable, vous serez le garant de la performance de votre rayon et du management de votre équipe.

Vos missions:

- Participer à la fabrication quotidienne des pâtisseries artisanales.
- Réaliser les tâches courantes de transformation, de fabrication et de présentation des produits en vue de leur mise en vente.
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires du rayon pâtisserie grâce à vos techniques de vente et de gestion.
- Mettre en valeur le rayon pour le rendre attractif et dynamique.
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Manager une équipe de pâtissier(e)

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.