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Second Chef H/F - 35

Description du poste

  • Brasserie Le Jules Verne

  • La Gacilly - 35

  • CDI

  • Publié le 23 Janvier 2026

Vous serez en charge de :
- Participer à l'élaboration des plats
- Contribuer à la bonne gestion de la cuisine (rangement, réassort, inventaires...)
- Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Recevoir et stocker les marchandises.
- Assurer la plonge et le nettoyage de la cuisine en respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

Poste en service uniquement du midi de 9h à 15h.
Vous travaillerez du mardi au dimanche en saison. (avril à octobre)
repos dimanche et lundi hors saison.
Le restaurant est fermé le lundi.

Pas de possibilité d'hébergement.
Repas pris sur place avant service.

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Chiffres clés de l'emploi à Redon

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 9287
  • Médiane niveau de vie : 20860€/an
  • Demandeurs d'emploi : 920
  • Actifs : 3875
  • Nombres d'entreprises : 790

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