Pâtissier H/F - 35

Restaurant à la Ferme recherche un(e) Pâtissier.e H/F sur Bain sur Oust.

En lien direct avec le Chef Cuisinier, la cuisine se réalise sur le socle suivant:

- Tous les fruits, produits laitiers, légumes, viandes, sont bio-sourcés et locaux
- Travail des légumes et des aromates en direct du Jardin
- Tout est fait maison, même le pain, chaque jour.
- Travail sur les viandes à partir de produits bruts, dont une partie en direct de la Ferme

Emploi du temps:
- 5 services - jeudi et vendredi soir, samedi midi et soir, dimanche midi
- 3,5 jours consécutifs de repos par semaine

Poste à Pourvoir en CDI, 39h00 semaine dès le 16 avril