Second de Cuisine H/F - 35

Compass Group France, leader mondial de la restauration collective, crée des solutions sur mesure pour les entreprises, les établissements de santé, les écoles et les lieux de loisirs. Envie de donner du sens à chaque assiette et de faire partie d'une aventure humaine passionnante ? Rejoignez-nous pour créer ensemble une restauration aux impacts positifs !La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Au sein de notre cuisine centrale où nous produisons 9000 couverts par jours, nous sommes à la recherche de notre futur second de cuisine H/F afin de compléter l'équipe de 35 personnes en cuisine.Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H
- Du lundi au vendredi : 04H00 - 12H30
- 13ème mois

Ce que vous ferez concrètement :
- Elaborer les préparations froides et chaudes
- Optimiser l'organisation de la production et l'animation de l'équipe
- Optimiser le coût matière et la bonne gestion du matériel
- Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)