Serveuse - Serveur Restaurant Bistronomique CDD H/F - Espace Quilly

ESPACE QUILLY (Domaine de loisirs proposant des activités récréatives) recherche 2 serveur/serveuse pour son restaurant bistronomique (H/F) pour rejoindre ses équipes pour la saison.

Notre environnement exceptionnel, niché au sein de 74 hectares de nature préservée, offre une parenthèse verdoyante où chacun peut s'évader et s'épanouir en pratiquant des activités à sensations.

Rejoignez notre équipe et faites partie de l'aventure au sein d'un environnement dynamique où chaque journée offre de nouvelles opportunités. Vous travaillerez en synergie avec vos collègues en salle et en cuisine dans notre restaurant bistronomique.

Vos missions :
- Effectuer toutes les tâches relevant de votre poste, de la mise en place jusqu'au nettoyage de fin de service.
- Assurer le service en salle et au bar.
- Gérer la relation client.

Profil recherché :
- À l'aise avec la relation client.
- Polyvalent(e) sur le service en salle et le service au bar.
- Expérience d'un an minimum.

Contrats proposés :
Du 1 Mai au 30 Septembre 2026
Du 1 Juillet au 31 Août 2026

Horaires de travail :
- 5 jours sur 7
- Services du midi les Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi, Samedi et Dimanche
- Services du soir les Vendredi et Samedi

Le lieu n'est pas desservi par les transports en commun.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Participer à un inventaire,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Enseignement de disciplines sportives et d'activités de loisirs

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Capacité d'écoute
• Service en salle