Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière de Brasserie H/F - le Gourmet
- CDI
- le Gourmet
Les missions du poste
Nous recherchons chef cuisinier / cheffe cuisinière de brasserie (H/F).
Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les standards de qualité et d'hygiène.
Vous travaillerez en collaboration avec le personnel de salle pour assurer une expérience client exceptionnelle.
Personne sachant travailler seul(e) et motivé(e).
Savoir-être professionnels :
- Capacité à travailler sous pression et à gérer le stress
- Motivation et passion pour la cuisine
Formations :
- Diplôme minimum requis : CAP/BEP en cuisine
Horaires :
- 9h - 15h / 18h - 23h
- Temps plein (39h)
Repos : Lundi toute la journée, Mardi et Mercredi soir
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.