Second - Seconde de Cuisine H/F - Temporis

Vous aimez le rythme des services, les produits frais et travailler dans une équipe soudée ? Cette offre est faite pour vous !

Votre agence Temporis recherche pour l'un de ses clients, un restaurant traditionnel situé au bord de l'eau, un Second de cuisine H/F pour une mission de trois mois.

*** Vos missions :

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez un véritable pilier de la brigade :
- Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques.
- Assurer la qualité et la régularité des envois pendant le service.
- Seconder le Chef dans l'organisation de la cuisine et le management de l'équipe.
- Participer à la gestion des stocks et des commandes.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Contribuer à la création des suggestions du jour et des plats de saison.

*** Votre profil :
- Vous justifiez d'une expérience significative en restauration traditionnelle.
- Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et aimez travailler en équipe.
- Vous savez gérer un service avec efficacité et garder votre sang-froid.
- Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le travail bien fait.
- Vous souhaitez vous investir durablement dans un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine.

*** Les petits plus du poste :
- Un cadre de travail agréable au bord de l'eau.
- Une cuisine traditionnelle élaborée à partir de produits frais.
- Une équipe et conviviale.
- Salaire selon expérience et profil.
- Poste à pourvoir rapidement.

*** Travailler avec Temporis, c'est aussi bénéficier de nombreux avantages :
+21 % de rémunération grâce aux indemnités de fin de mission et de congés payés.
Un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours.
Des aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, mobilité. selon conditions).
Des acomptes possibles chaque semaine.
Un comité d'entreprise partenaire et de nombreux avantages.

Vous avez envie de relever un nouveau défi en cuisine dans un environnement privilégié ?

N'attendez plus ! Envoyez-nous votre candidature et venez mettre votre talent au service d'une belle adresse où tradition, convivialité et qualité sont au rendez-vous.

Experience: 2 An(s)

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

• Norme QHSE
• Gestion des stocks
• Management d'équipe
• Rédaction de notices techniques
• Réactivité
• HACCP
• Normes d'hygiène