Cuisinier en Restauration Collective - Nivillac 56 H/F - Centre Hospitalier de Basse Vilaine

Le Centre Hospitalier de Basse Vilaine c'est :Le Centre Hospitalier Basse Vilaine, établissement public à taille humaine (SSR, EHPAD, SSIAD - 190 lits et places), recrute un cuisinier pour renforcer son équipe.Pourquoi nous rejoindre ?- Horaires stables (pas de coupures comme en restauration traditionnelle)- Travail en équipe pluridisciplinaire (cuisine, soignants, diététicienne)- Activité porteuse de sens : vous contribuez directement au bien-être des patients et résidents- Environnement de travail humain et localVos missions:- Préparer les repas en respectant les menus établis- Participer à la production et à la distribution- Veiller à la qualité et aux règles d'hygiène (restauration collective)- Gérer les approvisionnements et contrôler les livraisonsProfil recherché :- CAP/BEP cuisine minimum- Sens de l'organisation et du travail en équipe- Intérêt pour la restauration en milieu de santé apprécié- Une première expérience en restauration collective est un plusTemps plein1 Week end travaillé dans le mois Prime pour travail le dimancheCDD renouvelable et CDI possibleA pourvoir dès que possible

Experience: Débutant acceptéCompétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plongeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités hospitalièresListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Travail en équipe
• Réactivité
• Normes d'hygiène
• Sens de l’organisation
• Plonge