Boucher H/F - la Revanche

Au sein d'un établissement artisanal, vous réalisez le désossage des carcasses, la vente des produits sur les marchés et en boutique, le nettoyage de l'atelier.Planning tournant sur 3 semaines du mardi au dimanche, horaires du matin ou de l'après midi. 1 week end entier sur 3.

Experience: 2 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandePermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialiséListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Compétences ménagères
• Désossement
• Transformation des produits bouchers