Les missions du poste
Au sein d'un établissement dynamique du secteur Hôtellerie/Restauration, rejoignez une équipe dédiée au service client irréprochable. Vos principales missions en tant que Plongeur incluront :Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et de l'équipement de l'établissement, en respectant les normes d'hygiène en vigueur.Organiser efficacement l'espace de rangement pour assurer un flux de travail optimal dans les cuisines.Aider à la réception, au tri et au rangement des livraisons de produits alimentaires.Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine pour soutenir les préparations culinaires et garantir un service continu et fluide.Participer au respect des procédures de tri des déchets et prendre part à l'effort de gestion responsable de l'environnement au sein de l'établissement.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Le profil recherché
Le profil idéal est quelqu'un de dynamique et motivé, capable de travailler efficacement en équipe dans un environnement de cuisine rapide. Une attention particulière pour le respect des normes d'hygiène est essentielle. La disponibilité, la flexibilité et la rigueur sont des atouts majeurs pour réussir dans ce poste. Une bonne condition physique est également requise pour faire face aux exigences du travail en cuisine.Qualités recherchées : Excellente gestion du stress.Capacité à travailler en équipe.Souci du détail.Sens de l'organisation.Adaptabilité et flexibilité.
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Gestion du stress
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation