Cuisinier H/F - Maison Lemasson
- CDI
- Maison Lemasson
Les missions du poste
BOULANGERIE PATISSERIE SNACKING
Nous développons notre activité ! aussi, nous recherchons un(e) cuisinier(e) en snacking boulangerie motivé(e) et dynamique !Votre mission :*préparer les sandwichs, salades, wraps, quiches, pizzas, burgers et autres produits du snacking*réaliser des recettes dans le respect des fiches techniques*veiller au respect des règles d'hygiène alimentaires*participer à la gestion des stocks et à la commande des matières premières*pourquoi ne pas mettre au point de nouvelles recettes ?Profil recherché :*titulaire d'une formation en cuisine ou, justifier d'une expérience dans un poste similaire*organisé(e), rigoureux(se) et autonome dans son travail*apprécier le travail d'équipe *faire preuve de réactivitéUn tel poste vous conviendrait ? n'hésitez plus... venez rejoindre notre équipe !
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences requises
- Créativité
- Travail en équipe
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- Recettes
- Rédaction de notices techniques
- Réactivité
- HACCP